第146章 专门做《红楼宴》的想法
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郑清悠品尝着冯斌今天做的这道汤,她看向冯斌含情脉脉眼神里,包含着更多的崇拜。
准备几天下来,冯斌展现出的创新和创意。
真的是让包括李柏清和郑景逸在内,大家都无不惊叹他到底是怎么想到?
这些创意,很多在平常餐馆里,是完全不会被想到。
就像是今晚这道汤。
本身是宴席上简单的一道头汤。
可能很多时候,在一些宴席上,这道汤会很自然被很多人忽略。
所以这些天讨论中,沈建峰他们也不曾多去考虑。
最多也就是想着,到时候提前准备炖盅做好乳鸽汤,现场加热蒸制后,摆盘的时候精美一些,能够让评委们品尝就可以。
谁能想到,一道汤能被冯斌做出如此花样来?
尤其是冯斌所借鉴的,还是《红楼梦》书中的一道汤。
这无疑,又给这道汤平添了几分文化气
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