第214章 晚宴的预演（三更送上，求礼物）
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冯斌他们所面临的巨大挑战是，因为东方明珠是在国庆节当天第一次开放。
所以里面没有地方给他们进行烹饪，而且电视台周边也没有合适的餐馆后厨，让冯斌他们这么多厨师在那边进行烹饪。
冯斌他们可能必须要在和平大酒店的后厨完成菜品的烹饪。
然后要在晚宴开始前，运送到江对岸东方明珠塔内现场。
这可是给冯斌他们出了一个不小的难题。
因为有部分的菜，是需要保证一定的温度，不能够提前给做出来，同时汤菜在运输的过程中难免不会出问题。
最关键的是，运输的时候，不可能把菜品全部装在容器中运输。
所以冯斌他们必须要在和平大酒店后厨做好，然后再往东方明珠那边运输，到了东方明珠那边后，再把菜品进行装盘。
这整个的流程，冯斌他们而言真的是一个巨大的挑战。
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